WeChat ID vegplanet Intro 国内最具影响力的潮流素食生活方式品牌，全球素食爱好者的社区。 经常出门在外的人，一定要随身带些零食！最健康的零食，莫过于水果，我经常会带苹果或香蕉。最饱腹的则是坚果和干果，杏仁、腰果、核桃、大枣和葡萄干。黑巧克力也是很好的选择。 不过，有些时候，总会想吃一些甜食，譬如蛋糕啦，曲奇之类的。这个蛋白质能量球是我吃过最好吃、最满足、最不会有罪恶感的甜食了！我做了14个，打算送给朋友，结果吃了一个之后，忍不住吃第二个，然后是第三个，接着是第四个。（不要学我！） 是不是听起来很诱人？快来跟我一起学做吧！ 原料： 去核椰枣 300g 葡萄干 3大勺 生大杏仁 150g 生腰果 2把 熟白芝麻 2大勺 生葵花籽 3大勺 亚麻籽粉 2大勺 肉桂粉 1大勺（可选） 盐 1小撮 无糖椰蓉 3大勺 做法： 将去核椰枣、葡萄干、杏仁、腰果、芝麻、葵花籽、亚麻籽粉、肉桂粉、盐和一半椰蓉放进搅拌机里搅拌，隔半分钟将搅拌杯壁上的混合物刮下来，直至杏仁和腰果被打成葵花籽大小的碎粒。如果太干，可以加1-2勺水。 把剩下一半椰蓉放在一个碗中，将一大勺混合物揉成球状，然后放进碗中滚一下，沾满椰蓉，然后用剪成方块的保鲜膜单独包起来保存。放进冰箱里冷藏，可保存一个星期。 Tips: 1. 某些原料如果没有也可以省略或用其他类似食材替代，但关键在于天然健康。 2. 可以把它搓成粗条状。也可以放进覆着保鲜膜的烤盘中，压平压实，放进冰箱冷冻层，冻硬后，分割成块状，每块单独用保鲜膜包裹，或用油纸分割开。出门时，带上2块，就是天然健康的能量棒啦！比超市里所有的能量棒都好吃！ 椰枣（英文为medjool dates），又称波斯枣、伊拉克蜜枣、海枣等，为棕榈科刺葵属的植物。枣椰树具有耐旱、耐碱、耐热而又喜欢潮湿的特点。树龄可达百年。 果实产量高，是中东一些国家的重要出口农作物。椰枣树在阿拉伯神话中具有重要地位，沙特国徽的上方就是椰枣树。 椰枣营养价值高，亦被称为沙漠面包，伊拉克人则称其为绿色金子。椰枣还是减肥者的福音食品，椰枣内含有的大量多种营养能够抵御饥饿感。我们知道，减肥就是抵制饥饿感的同时迅速消耗体内聚集的脂肪和糖类。如果在你感到饿的时候吃上几颗椰枣，或许这种饥饿的感觉马上就会消失，同时椰枣本身的营养又能满足身体的需求，他还能刺激肠胃，这样就可以大量消耗热量。先知曾经说过：持有椰枣，全家不饿。 淘宝上有有售，椰枣有很多种，其中medjool dates味道最甜，营养价值也较高。但其他品种的椰枣也完全可以代替，只是味道会有区别。 如果你尝试了这个食谱，记得告诉我哦！                                              亲爱的素食星球公民：目前有4009人定居于素食星球。在这里，大家过着健康、有爱、快乐的生活。 我们希望有更多人加入素食星球，一起让这个世界变得更好一些！如果你认为素食星球是个好地方，就请告诉你的朋友们吧！  如何成为素食星球公民：  1.点击右上角按钮—>查看公众帐号—>点击关注  2. 添加朋友—>查找公众帐号—>搜索“素食星球 ” Scan QR Code via WeChat to follow Official Account